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アンパンマンお弁当 (5月26日 金曜)

DSC00352hp.jpg

今日は長女の保育園のピクニックデイ。
と言うか、毎月1回ピクニックということで
バスに乗って近くの遊び場に行くのです。
久しぶりにアンパンマンのお弁当を作ってみました。
これは幼児誌の付録に載っていたものなのだけど
以外に簡単に出来、しかも美味しい!!
のでよくお弁当として作るおにぎりです。
(ただ海苔を切るのが大変だけど・・・)

おにぎりは今回はこむすびまんと、アンパンマン。
というか、この二人が毎回割と綺麗に出来上がるので。
今回は、ちょっと朝バタバタしたので
少し変な顔になってますが、それでも何とか
それなりに見えるのがこのおにぎりの良い所♪

こむすびまんは、本当は鼻は小梅、頬に鮭でピンク色を
つけますが、今回はかなり小さいので、
普通の蜂蜜梅を丸く切り抜いて鼻にしました。
アンパンマンはこれも本来は鱈子を混ぜ込み
鼻、ほっぺは鱈子を切って使います。
でも、今回はソーセージを切って使用。
アンパンマンのポイントは、鼻、ほっぺの上に
小さく切ったスライスチーズを使って
光っているよう見せる事。
これだけで、ぐっとアンパンマンに近づきます。

いつもは崩れるのを防ぐ為、ラップでつつみます。
こうすると綺麗に保てる。
でも、今回は一人で食べるので
ラップを外すのは難しいと思い
包みませんでした。
子どものお弁当は食べやすさが基本!!ですものね。

ちなみにおかずは
鳥肉のフライ(マヨネーズ味)
ウズラ卵(怪獣のような顔にしてみた。アンパンマンが
      やっつける設定)
さつまいも(長女のリクエスト、お花型に抜いています)
ウィンナーです。

相変わらず野菜が少ない・・・。
でもついつい、みんなと一緒にちゃんと食べれるように
とか考えて、食べれる物ばかり入れる母・・・。
もっとチャレンジ精神も必要かも??
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pchan2

元助産師。現在は休職中です。
同級生の主人と結婚。
3歳長女と2歳長男のママです。
料理は上手ではないけど大好き♪
ただ、こども達は好き嫌いも多い!
毎日の中での料理を紹介します。
皆さんのメニューの参考になればうれしいです。

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